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WDJ 2008年乾飼料評比【转自天天宠物网】

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发表于 2008-8-20 16:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
WDJ 2008年乾飼料評比
转自天天宠物网

WHOLE DOGJOURNAL是一本完全不接受廣告,完全仰賴訂閱收入的獨立媒體。內容涵蓋天然照料、飲食、訓練建議及輔助醫療資訊,均來自各領
域專家的建議。輔助醫療資訊範圍包括:整脊神經醫學chiropractic、按摩massage, 針灸acupuncture及順勢療法homeopathy。WHOLE DOG
JOURNAL也定期進行商品測試與評鑑。
而每年WDJ都會針對市售的寵物食品做評比,包括乾飼料及罐頭,以及不含穀類的高檔乾飼料等等。評鑑的結果也往往成為消費者採購的重要依
據,以及廠商調整的指標。
以前幾年的WDJ也會直接點名不推薦的市售寵物飼料或罐頭,雖然WDJ並不接受廣告,然而或許是受到來自廠商的壓力或不必要的困擾,這兩年
的評比不再直接點名不推薦的品牌及產品了。
今年很有趣,WDJ並不一如往常地直接列出各家飼料的名單,而花一些篇幅在介紹今年新增的資訊透明化這個評鑑選項。
因為2007年因為Menu Foods這個北美最大的飼料代工廠因採用來自中國的有毒原料而導致大規模的回收事件,還讓人記憶猶新,當時也讓不少
飼主嚇壞了。
WDJ也曾針對此事件作完整的整理。請參考飼料回收的幕後一文。
資訊透明化是2007年初的寵物食品回收事件教會我們去檢視寵物食品公司的事。
WDJ編輯部在這事件過後收到了數以百個關心的飼主的詢問。但是當這些飼主不論是打電話,或是email給這些廠商,想要取得任何有關他們寵
物食品的資訊時,卻無法理解為何要不到想要的資訊,也感到不必要的挫折。
有些公司當下即在官網上迅速回應產品訊息,以及在免付費電話中錄下相關訊息。在WDJ的檢視中,最好的是立即列出他們的食品是在哪裡被製
造,原料來自何處,以及他們做了哪些措施以保證他們的產品是安全的公司。
但是其他公司則是謹慎地堅稱他們的產品是安全的,卻又拒絶提供任何佐證的資訊。
即使飼主家有嚴重生病的貓狗,他們還是無法從寵物食品公司得知任何他們所食用的產品有用的資訊。
這樣的問題,或許對大型的寵物食品企業集團來說是很常見的。即使在大部份的人類食品加工廠亦如是。
但當一位飼主花費每磅約美金兩元(或者更多)在這些宣稱是地球上最健康的狗狗食物上時,很諷刺的是這些製造商並不同等回報一通電話或電
子郵件給這些焦急的飼主。即使這些犬貓的飼主的心愛寵物正在動物醫院為了活下去而奮戰。
在最初的飼料回收後的數週,爆發了國外來源的原料問題。而且有些與標示上的成份不同,有些標示上沒有該原料的廠牌也跟著回收,因為代
工廠使用了某個原料也來自同樣的來源,而那些廠牌在過去還曾是WDJ所認可的優良品牌。
因此,這也是WDJ為什麼決定今年的乾飼料評比只列出那些符合評選標準以及至少符合資訊透明化一項標準的產品。如果拒絕透露製造工廠(不
論是自有工廠或外包給代工廠)或在截稿前未回應的,都不予以上榜。因此,有些去年有在名單上的,今年就被刷掉了。
製造資訊:可以告訴你什麼
雖然寵物食品在哪裡被製造,代工廠是哪一家,似乎不再是秘密了,然而有些寵物食品公司仍然不願意將它們的產品資訊告訴消費者。
在1997年WDJ第一次評鑑狗狗食品時,沒有一家被訪問過的寵物食品公司會論及他們的產品製造地點。在過去這是這個產業見怪不怪的事,他們
說”這是不公開的資訊”,即使所有的競爭對手事實上都知道他們的產品是在哪裡被製造的。
在過去的十年中有許多的發展改變了這種怪異的現象。
首先就是寵物食品市場中”優質食品”的誕生。在廿年前大部份狗狗的食品都大同小異,全部都是肉類副產品及穀類,後來優質營養的潮流,
革命性的飲食以及整體療法等趨勢一點一滴地影響了伴侶動物的世界。
而一些小型的,創新的公司也開始製造含有更多及高品質的產品。這些產品的成功,不論反應在銷售上以及實際吃它們的狗狗身體表現上,都
導致寵物食品利基市場的快速成長。
當它的市佔率開始成長時,優質食品開始具有競爭力,這些公司更積極去發掘及製造更好或使用更新奇的成份(並在它們的廣告中大書特書)。
他們也尋求其他獨特及具利潤的功能以整合進他們的製程,封裝甚至企業行為來協助他們的產品更為突出。這些公司決定公佈成份來源,產品
製造,品保處理過程以及其他之前被視為機密的處理過程,原因有可能是想把市場作大,同時也是增加消費者信心的工具。
不論廠商公佈自家產品的詳細資訊的動機為何,消費者都是最大的嬴家。WDJ長期以來都很感謝那些願意與消費者溝通自家產品的公司。如果該
公司有獸醫可以詳細討論產品或以及顧客的飲食或其他健康問題更好。
當然,對公司代表來說,當顧客詢問他們事實上不了解太多的事情時,誤導他們是很容易的。在2007年飼料的回收事件中,只有當受到驚嚇的
飼主從寵物食品製造商那尋求資訊並彼此分享後,有一些公司才被踢爆是不老實的。這也是為什麼WDJ決定在年度寵物食品評比中要增加一項公
司資訊透明度的評選列別,並且將結果發表出來。
有誰會在所有你的競爭對手都確定會閱讀到這項資訊時,還敢提供假資訊呢

[ 本帖最后由 baby 于 2008-8-20 16:21 编辑 ]
2#
 楼主| 发表于 2008-8-20 16:21 | 只看该作者
為什麼你需要知道的不只是食品製造者

公佈食品的製造商應該是飼主的選項之一,而且不應該是單一的選項。

大型的寵物食品製造商擁有許多品牌的產品,也接受不同單價的訂單以及使用品質差異極大的成份,如果這家工廠替其他公司代工,品保過程

在不同的產品不同的客戶間也應該不同才是。單獨的製造商品名並不足以保證品質。

寵物食品是由大家所熟知的”自有品牌製造商”,”契約製造商”或是”代工廠”來製造出來。代工廠通常是專門在生產製造特定的產品型態(

擠壓,烘焙,填充等),而且在特定的類別中實際代工許多競爭的品牌。

最謹慎的客戶會在契約中明訂約定事項,要求代工廠只能使用特定的成份來源及實踐完全的品質保證製程,並且付費請獨立的,第三公正的機

構來監督製造過程(當然,所有的結果都是很昂貴的,羊毛出在羊身上)。

銷售低品質及低成本產品的公司通常不會對代工廠訂定過於嚴苛的契約。他們經常讓代工廠自行尋求成本更低的原料,因為代工廠通常可以因

手上有許多家客戶的量而用更低價購進原料。低成本的客戶通常只會要求該有的成份,並且成品要符合標示上”保證分析”

(guranteedanalysis)的特定成份。而代工廠必須在雙方同意的價格下來完成產品。

我們在2007年的中國大陸毒小麥麵筋原料導致飼料大量回收的事件中看到,這種型態的安排可能會因為代工廠欲尋求更低價的成份來源以符合

客戶的需求時造成災害。(在中國,濫用三聚氰胺在植物性蛋白質的產品上是常事。這種物質通常是當作假植物性蛋白質而添加進動物飼料。因

為三聚氰胺可提高營養檢測時的蛋白質含量,並增加麥麩的黏合度,比實際的層次更高,因為蛋白質比例愈高,價格愈高,利潤也愈高。)
所以代工廠只要可以在一定的成本下作出符合蛋白質比例多少多少的產品,而不必管究竟是什麼東西作成的就好了。

高價及低品質的品牌可能都是同一個代工廠所品,這也解釋了為什麼menu foods(北美大型寵物罐裝食品代工廠之一)中有些很好的產品完全沒

有被回收但許多低成本的”超市牌”商品則在回收之列。

很不幸的,許多資訊不完整或大驚小怪的飼主輕易下一個結論是如果一家工廠曾出事,那他們所有的產品從今以後也會有問題。

早在2007年的回收事件中,當有問題的產品只侷限在menu foods所代工的品牌時,一些飼主便認為menufoods所有的商品都不安全。而衍生出如

果某家公司有某一個品牌在menu foods代工,那該公司所有的品牌即使不在menufoods代工的也有問題。

這種反應使許多寵物食品公司對於公佈他們的產品來源更裹足不前,許多公司在面對回收時阻止消費者,並搬出政策不公開的理由以阻止被不

公平地與回收產生關聯。

那些拒絶列出他們的製造廠以維繋與一家小代工廠的實際關係的公司實在令人感到可憐。這種搬出資訊不公開的藉口,隱藏成份來源,品保,產

品測試等,感覺很令人不快,即使他們宣稱他們的產品是最完美的。

你應該問什麼

當一家公司是否願意告知他們的產品在哪裡被製造,這應該只是消費者及寵物食品公司高層之間的資訊分享。

然而,擁有自己工廠而不是委外代工的公司也不應該略過這些問題,謹慎的顧客應該比公司的老闆更詳細地檢查代工廠才是。所有的公司不論

他們擁有自己的工廠或雇用代工廠,都應該在製造上更謹慎:


1.產品配方:誰研發這個配方是否有任何憑據?消費是否可以檢驗這項產品的所有營養成份?

2.成份:他們是否自行尋求所有的成份?是否可以提供每個成份的追蹤?是否有任何產品是進口的?哪個產品是來自何方?

3.品質保證過程:這家工廠是否有自己的實驗室,可以測試什麼項目,是否有外面的實驗室可用來證實這些結果以及獨立檢驗?樣品多久被測試一

次?員工多久去代工廠一次?代工廠是否遵循「食品安全管制系統(Hazard Analysis and Critical Control Point,HACCP)」?是否使用第三公正機構來監督代工廠—甚至是自己的食品廠?
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3#
 楼主| 发表于 2008-8-20 16:22 | 只看该作者
底下是符合WDJ過去認可但不揭示原始製造廠的食品廠商,包括了:
Addiction Foods NZ Ltd,
Azmira Holistic Animal Care
The Blue Buffalo Company
Cloud Star Corporation:台灣有進口他們的餅乾零食.
Newman’s Own Organics:保羅鈕曼父女經營的有機食品
Owen and Mandeville Pet Products
Petguard:台灣有進該品牌飼料
Royal Canin USA Inc.:法國皇家
Solid Gold Health Products:台灣部份賣場可以買到
Timberwolf Organics, Inc
Evolve Triumph Pet Industries, Inc.

因此,以上食品廠商的產品不再列入WDJ認可的產品名單中.


在今年的認可產品名單上,WDJ也注意到包裝上的聯絡資訊是必要的,例如電話,email及網址。而包裝袋上(不是編碼)的有效日期標示容易閱

讀更好,且製造日期若可以一併列出更佳,如此消費者可以決定食品正確的新鮮度。

WDJ也探討到包裝袋標示上過度延伸的”保證分析”(guranteed analysis, GA)。美國聯邦及州**法律只需要標示營養等級(蛋白質,脂肪不低

於多少,纖維質及水份不高於多少),但此項是由各州的飼料管制機構人員所測試,經常有失誤的爭議產生。

要記住,WDJ名單上的產品並不是市場上最好的食品!這份名單是WDJ認為你可能可以在你住的地方所找得到的產品。至於台灣目前充斥著那些

打著國外進口,所謂四星級,五星級,六星級,七星級的飼料品牌,以及明明在國外是中等的層級,卻在台灣被吹捧是高檔的產品,有的明明是肉粉

,還美其名是濃縮x肉,明明在美國有機的標準很嚴格,在台灣卻什麼都冠上有機,而這些是否符合以上所提及的選購原則,以及號稱是wdj所推

薦的牌子,都請身為飼主的你自行決定是否符合你的狗兒的需求抑或是言過其實。

同樣地要注意這份名單是以字母來排序的,排名不分先後。WDJ並沒有為它們評分,或是哪一個是最好的,因為對每隻狗兒來說最好的食物絶對

是有個體差異的。

如果你的狗兒並沒有為食物所苦,有著光亮的皮毛,也沒有容易搔癢的皮膚,有著明亮的雙眸,清爽的耳朵以及快樂的舉止,那麼並不需要轉

換食物。如果你的狗兒的健康或行為舉止正為某種特定的食物所影響,那麼停止餵食它,注意成份,以及發掘另一種不同成份的食物。要注意

,有時你可能需要花上數年的時間才能找到真正適合你的狗兒的食物。

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4#
 楼主| 发表于 2008-8-20 16:26 | 只看该作者
附錄:

WDJ的評選標準:

1.尋求含有大量高品質動物蛋白質的成份。
大部份的飼料並沒有標示用了多少百分比的肉、家禽或魚肉,而以總共含有多少動物蛋白質來涵蓋。所以WDJ以飼料中動物蛋白質比例愈高愈好

。而通常成份是以重量來標示,理想中的狗食應該在飼料袋的前幾項成份標示中擁有一或兩種動物性蛋白質。

全肉(例如雞肉,牛肉等等)擁有很多水分,如果狗食的標示是以雞肉(chicken)而非雞肉粉(chickenmeal)的話,而且在成份標示的前七或

八名沒有其他的動物性蛋白質,那麼這個狗食實際上並沒有包含大量的動物性蛋白質。但如果它一開始是雞肉(chicken)及雞肉粉(chicken

meal)或是其他動物粉,例如羊肉粉(lambmeal)等,那麼這個狗食就算擁有較多量的動物性蛋白質。而動物性蛋白質比植物性蛋白質更為美味且

具生物相容性(bioavailable),並提供更多的必需及非必需氨基酸(Non-essential amino acid)。


2.拒絕任何含有肉類副產品(meat by-products)或禽類副產品(poultryt by-products)的飼料。
WDJ認為要確認狗食製造商所使用的副產品的品質是不可能的,他們曾經與相關廠商訪談過,而廠商都信誓旦旦地說他們只使用最好的副產品來

源,然而當被詢問到這問題時,他們總是四兩撥千金地如此回答。事實上,寵物食品廠商的副產品與全肉相比。品質相去甚遠,但是全肉的成

本太高,所以他們才會採用廉價的副產品,然而這亳無道理可言。因此WDJ建議飼主應該避免選購含有副產品的飼料。

3.拒絕含有未被認可的油脂或蛋白質。
請特別注意飼料中動物性油脂(animal fat)的標示,因為它是只是低品質,低成本,不知用什麼來源的油脂的好聽的說法而已。
肉粉(meat meal)可能還比較實用些。

4.全穀及全蔬菜較佳。
也就是說,在飼料中的某些穀類及蔬菜扮演著重要的功能。而通常飼料中並不會很令人興奮地添加很多蔬菜或穀類,反而都是渣渣或副產品,

所以在飼料的成份標示中出現愈多蔬菜渣渣種類或比例愈高,就代表它不是一個高品質的飼料。

5.排除所有的人工色素,人工香料或人工防腐劑。
一個健康的,高品質的狗食是不該只為了讓飼料嗜口性更佳,而添加任何不營養的添加物,如果真為了保存的考量,可以選擇天然的防腐劑保

存,例如迷迭香,維他命A或C來取代化學的防腐劑。

6.排除所有添加甜味的狗食。
狗與人一樣,喜好甜食。而牠們是不需要這些無營養的垃圾食物的。

7.若含有機成份更好。
這點無庸置疑。

8.包裝標示完整的聯絡資訊。例如:連絡電話、電子郵件、網址

9.揭示原始製造商資訊。


原文參考來源:
Whole Dog Journal 二月號 Whole Dog Journal's 2008 Dry Food Review by Nancy Kerns
http://www.whole-dog-journal.com/
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5#
 楼主| 发表于 2008-8-20 16:27 | 只看该作者
飼料回收的幕後 Whole Dog Journal 2007年6月號

寵物食品似乎每天都有回收的案例,狗爸媽該如何自處?
是否有其他更安全的方式讓我們的狗兒吃下安全的食物?我們建議您密切地與你的狗兒食品製造商聯繫--或是轉換成自製狗食。

作者.Nancy Kerns(WDJ主編)

翻譯.樂狗千金媽


在一個月前,誰會設想得到寵物食品的回收會像骨牌效應一樣的激烈?

從三月中開始,由Menu Foods這家專門代工生產溼飼料寵物食品的工廠開始,回收了數以打計,原料來自中國大陸,含有小麥麵筋的食品。稍

後調查員證實一項通常被用在塑料上的化學物質三聚氰胺被用在寵物食品中。

當這項成份來源被查出後,調查員便設法去找出含有這種成份的產品,並且開始展開召回含有小麥麩(wheat gluten)產品的動作。在五月號

的WDJ中我們所刊出的文章,當時這個事件似乎仍侷限在單一的配送上,而且用到該成份的地方也很有限﹣﹣如果不是的話也尚未被證實。

但就在數天後,有一些乾飼料,餅乾及零食,也被發現是用來自中國的小麥麩所製成,自此回收產品的動作日復一日增加。

然後,在這新聞中一項更另人驚訝的轉折是,根據報導,在來自中國大陸的原料玉米麩(corn gluten)及精米蛋白(rice protein)中也都發現

含有三聚氰胺。

這項消息在芝茄哥四月中舉辦的一個貿易協會會議的Petfood Forum中,是排名第一的討論議題。專家們似乎被精米蛋白中發現含有三聚氰胺而

被嚇到了。因為精米蛋白被認為是一種「高品質」的成份,也很昂貴,在主流的寵物市場上並不像玉米麩或小麥麵筋被大量運用。剎那間,那

些「超優良」的寵物食品在先前無疑地不在這波問題產品危機中的廠商,也開始狗急跳牆地追踪及測試他們的原料來源。在這個會議上我最常

聽見的評論就是「它有可能會發生在我們任何一家公司的產品上。」

每天都會看見數以打計的寵物食品被加進回收的名單中。在雜誌付印前最新的消息是,數以百計「並沒有」(根據產品上的標示)含有任何可

疑的成份的產品,被Menu Foods(為這些產品的製造商)所回收,理由是「交叉污染」(cross contamination)。

現在,有數以千計回收的產品﹣﹣太多而無法一一列舉在我們的版面上。有一些熱心的狗網站都有列出最新的消息,例如

http://www.petfoodtracker.comhttp://www.petconnection.com及http: //www.itchmo.com。如果你不上網,你可以聯絡你的寵物食品及零

食的代理商,是否你所購買的產品有在回收名單上。
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6#
 楼主| 发表于 2008-8-20 16:28 | 只看该作者
中國「公開的秘密」

紐約時報4/30刊出一則新聞,記者走訪中國東北一家從煤礦煉製三聚氰胺並銷售它們給製造塑料級蛋白質公司的化學工廠。

紐約時報報導指出,這家將含有三聚氰胺的小麥麩銷往美國的徐州安營生技公司,過去在中國的工業網站刊登廣告,尋求三聚氰胺來源以使用

在他們的產品中。

記者也訪談了兩名動物飼料製造商,他們表示在中國,濫用三聚氰胺在植物性蛋白質的產品上是常事。這種物質通常是當作假植物性蛋白質而

添加進動物飼料。因為三聚氰胺可提高營養檢測時的蛋白質含量,並增加麥麩的黏合度,比實際的層次更高,因為蛋白質比例愈高,價格愈高

,利潤也愈高。

它們有什麼好處?

許多狗主人,每日被這些壞消息所苦,嘗試著要理解植物性蛋白質在肉食產品中所扮演的功能,特別是在高價,理論上也應是高品質的寵物食

品上。

植物性蛋白質在某些寵物食品中主要是用來填充蛋白質的含量,雖然它們也可能有其他的功能。在2007年5月號「寵物食品的災難」一文中即探

討,麥麩被廣泛用在加厚及增加肉醬、混合的肉及仿肉素食(meat analogue)中肉塊的黏合度,通常是用在肉塊及肉汁的溼飼料上。

玉米麩是以一種經濟的方式,經常地被使用讓最後的產品可以達到預期應有的胺基酸含量。麥麩的成本則是玉米麩的兩至三倍。

精米蛋白則被公認是比麥麩或玉米麩更高檔的植物性蛋白質,因為它含有更多犬貓需要的胺基酸,而且它也比較容易被消化。它比麥麩來得貴

,甚至比一些動物性蛋白質的成本還高。

在低成本的食品中,植物性蛋白質(特別是完全廉價的玉米麩)經常被用在替代高含量的動物性蛋白質上以降低成本。

在一些高級的食品中,廠商尋求某種單一來源的動物性蛋白質而不可得時,有時會在產品中加入植物性蛋白質。若加入太多動物性蛋白質來源

,可能造成其他養分潛在的危機時,也會加入植物性蛋白質。

這種狀況在羊肉或山產野味的肉類食品中較常出現。羊肉及野味肉的蛋白質比例較低,而灰份(ash)較高,並較容易腐敗。在帶骨的肉的成份

中含有灰份。低灰份(low ash)的肉的價格很高,而且油脂含量也高,這帶來飼料廠商另一個只想要高蛋白質但不想伴隨高油脂的難題。

這是為什麼製造商會在羊肉或其他野味(如鹿肉)的飼料中經常會加入精米蛋白這項原料來中和(米含有高蛋白質,低灰份,也是相對穩定的

產品),以協助達到想要的蛋白質層次,又可維持安全的灰份層次及降低腐敗的風險。

精米蛋白也可用於那些對動物性蛋白質過敏或不適的動物飼料中。

以我們的觀點,使用精米蛋白在食品中並不是問題,除非這項成份含有三聚氰胺!而對製造商來說,更糟的消息是食品中使用了含有三聚氰胺

的精米蛋白,但成份標示卻沒有這項原料!

自WDJ創刊以來,我們即告知人們要去閱讀狗食品上的標示。但若標示中沒標出,但實際產品中含有這項原料時,消費者又該怎麼辦呢?
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7#
 楼主| 发表于 2008-8-20 16:28 | 只看该作者
不確實的標示

當Natural Balance這家公司宣佈,因該公司四項寵物食品含有遭三聚氰胺污染的精米蛋白濃縮原料,將進行回收時,我們第一個反應是:「什

麼?」遭回收的產品的標示上並沒有列出精米蛋白這項成份。該公司4/17日的新聞稿中聲明,這項成份在這四個產品中是最近才被加進去的。

在該公司的網站上,這四個產品的成份標示也隨即被更換,以反應含有精米蛋白的成份,但想當然爾在市面上(或在人們家中)的飼料袋及罐

頭的標示都還是舊的。

大部份寵物食品公司時時刻刻都會調整成份表,加這加那,或是刪去難以取得的(或費用太高的)原料,或導致加工困難的成份。但他們仍然

有義務立即更新包裝標示以反應正確的內容物。

寵物食品向來存有一個迷思,那就是聯邦法允許寵物食品業者有六個月的寬限期,讓他們可以改變食品的成份而不需改變標示。這其實是錯誤

的。

另外一項令人驚訝的消息是,代工許多知名品牌,包括Natural Balance溼飼料及烘培零嘴的廠商American Nutrition也宣佈,因食品原料中的

精米蛋白含有三聚氰胺而回收26項溼飼料及兩項烘焙的狗零嘴。而American Nutrion所宣佈的產品中有四項先前並不在Natural Nalance所發佈

的回收名單上。

Natural Balance在同一天則發佈了新聞稿,宣稱American Nutrition之前並未知會他們在這四項產品中添加精米蛋白。American Nutrition回

收名單上的另一家有兩項產品亦遭回收的Canine Caviar,以及Blue Buffalo(在American Nutrition回收名單上有九項商品),與其他家廠商

同樣否認曾被American Nutrition知會在他們的飼料中添加精米蛋白。(譯註:Blue Buffalo,Canine Caviar以及Natrual Balance三家廠商

的部份飼料均有入榜2007年的WDJ推薦乾飼料。請見<狗以食為天 3>WDJ推薦乾狗糧2007年版
)

American Nutrition則發佈新聞稿回應說,「American Nutrition並未故意在部份代工產品中加入精米蛋白,American Nutrition正調查標示

,形成的原因及相關的內部公司溝通的情況。但認為American Nutrition涉及不實或詐欺是完全錯誤的指控。成份標示的責任問題應該是

American Nutrition及客戶之間的共同努力。American Nutrition相信,在客戶的部份,他們應當遵從所有適當的標示規範。當American

Nutrition完成內部及完全與FDA合作及其他**部門要求的調查後,將會發佈進一步的消息。」

我曾造訪American Nutrition的罐頭加工廠,我很熟知他們的電腦及技術如何運用在整合產品批號記綠上。他們標註每個食品烹調及混合的成

份批號。有些寵物食品公司要求這些記錄副本並實際檢驗產品。通常飼料商將配方交付給代工廠時必須確認標示上的名稱。根據我個人的看法

,寵物食品業者撇清他們不知代工廠放入什麼原料到他們的產品中根本就是唬爛的說法。

但另一方面,Menu Foods所宣稱的「交叉污染」又是怎麼一回事?

我們感到很挫折,我們花了十年的時間在告訴我們的讀者要去閱讀產品的標示,並且根據這些成份標示去做購買的抉擇。現在,它似乎變成袋

子裡有什麼東東(或罐頭裡),成份標示只是「有時候」正確。這個產業虧欠消費者一些解決方案,我們如何能相信包裝裡的內容物就是標示

上所宣稱的呢?

這個意外事件讓這個產業不堪的一面被掀出來,或著我們該說是「重新」被掀出來。在2003年狗兒致死的飼料回收事件才剛塵埃落定,導因於

代工廠明顯地並未按照標示加入該有的成份,代工廠與寵物食品廠商互踢皮球,規避責任,而法定賠償的保密,我們將不可能知道事情的真相

為何。
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8#
 楼主| 发表于 2008-8-20 16:30 | 只看该作者
狗食革命!

問題經常會帶來另一種成長或改變的機會,在寵物食品產業也不例外。

為了急切去贏回消費者的信任,寵物食品業者加進更多的品管控制,有些乾脆派員進駐代工廠,有些則尋求自己的製造設備,我也耳聞有些公

司信誓旦旦開始只用美國生產的原料。每家都提昇他們的來源及測試成份。

當我們很樂於聽到這些計劃的進展,我們仍抱持著一些懷疑。這些涉入此事件的公司如何向我們證明,事情都過去了呢?

我被一項消息給嚇到,數以千計的民眾(包括歐普拉‧溫芙蕾脫口秀的知名黑人女主持人歐普拉Oprah Winfrey)開始自製狗餐給家中的狗兒。

我希望WDJ能協助告知民眾,以避免因不均衡的飲食或堅持單一飲食所造成的健康問題。

長期來說,飼主必須要決定他們可以承受的恐懼及信任的尺度。一些前衛者對寵物食品公司的信任度極低,並很害怕商業的寵物食品選擇性很

少,並開始自製狗餐給自家的狗兒。另一方面,對寵物食品恐懼感極低並具有大量信任感的人,還是會持續購買他們及狗兒喜愛的產品,而我

們之中的許多人將會採取中庸之道﹣﹣至少等到飼料回收的新聞不再每天出現後。

■你可以做的是⋯
■與寵物食品公司聯繫,以確定該項產品並不在回收之列
■如果你已對商業化的寵物食品失去信心,可以研究WDJ從2007年4月開始的一系列關於自製狗食的文章。自製狗食並不難準備,但你「必須」了解一些狗兒必須的營養。
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9#
 楼主| 发表于 2008-8-20 16:35 | 只看该作者
BABY


玉生烟的发言:
我pf自己的耐心,从头到尾看完了。。。结论是,生在中国的狗狗和狗主人都太不幸了。。。。

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baby的发言:
我们能够后知后觉总比胡乱瞎吃的木知木觉好很多来。

有条件的tx还是尽量买好些的狗粮,慢慢看慢慢悟总会有合适的。

有条件有时间的就自己做,但是做的前提起码你是个入门级的宠物营养师,有高端的食物烘干机器保证食物新鲜和硬度。
------------------------------------

小湖 的发言:

我现在连自己吃的面筋都担心起来了……

最后一句话概括得很好:“如果你已對商業化的寵物食品失去信心,可以研究WDJ從2007年4月開始的一系列關於自製狗食的文章。自製狗食並不難準備,但你「必須」了解一些狗兒必須的營養。”
------------------------------------
rick_emerald 的发言:
学习,有空多给儿子做点东西吃,保证干净!
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10#
发表于 2008-8-21 12:00 | 只看该作者
是好文章,就是繁体字看的好累~
:L
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